Микола Бабенко: Свинарство в Україні прогресує повільно.

Україна не здатна забезпечити споживання свинини за рахунок власного виробництва. Від 10 до 30% свинини в Україні імпортується.

Про це повідомив голова Асоціації «М'ясної галузі», Микола Бабенко, на Mind Export Summit 2025.

«Ми втратили темпи розвитку галузі. Всі досвідчені фахівці знають, що все, що не розвивається, – занепадає, і вільних місць на глобальному ринку немає. Їх потрібно завойовувати та готувати для себе. І, на жаль, Україна втратила цю ініціативу», – зазначив Бабенко.

В якості прикладу він навів Бельгію. У цій країні, площа якої дорівнює одній області в Україні, на свинокомплексах виробляється вдвічі більше свиней, ніж в Україні до війни. Проте, незважаючи на це, в Україні за останні роки спостерігається зростання рентабельності.

«6 мільярдів євро доданої вартості щороку – це цифра, що базується на традиційній сухій годівлі. А якщо, наприклад, розглянути використання відходів біоетанолу в годівлі свиней, як це робить Китай, то додана вартість подвоюється, і цифра 12 мільярдів євро щороку розрахована на ту поголів'я, яке в Україні утримувалося в 1990 році. Тобто ми мали 20 мільйонів голів свиней», – розповів Бабенко.

За його словами, до війни їх вже було вчетверо менше. Проте потенціал для розвитку все ще існує.

«У 2022 році, коли порти були заблоковані і експорт зернових зупинено, рентабельність свинарства перевищила 200% за рік у 22-му та 23-му роках. Багато людей, які раніше не займалися цим бізнесом, почали ним займатися. Однак необхідна довгострокова стратегія. Один з етапів полягає в тому, як вирішити проблеми, які гальмують розвиток галузі. А другий – подбати про те, що робити з надлишком продукції, коли він з'явиться на ринку», – підкреслив голова Асоціації «М'ясної галузі».